martedì 6 ottobre 2015

Spagna 2015 #3

Lasciamo il mare per raggiungere la città di Oviedo, nota ai più per aver dato i natali a Fernando Alonso.
Ma prima, pausa pranzo e giretto a
Gradevole, con un piacevole centro storico piccolino, ben tenuto e pulito.











Plaza de Espana

La spiaggia in pieno centro
A Gijon iniziamo a fare conoscenza con la celebrità delle Asturie : il sidro.
Si beve ovunque, in qualunque occasione ed in qualsiasi ora del giorno. E della notte.
Sidrerie in ogni dove
Tapas ... que te pasas ..e Culin de sidro
Culin de sidro.
E si perchè il sidro asturiano non ha la frizzantezza di quello bretone o inglese.
E' solo succo di mela fermentato.
Pertanto se ne beve sempre solo poco per volta, un culin e tutto d'un fiato " si no se muere".
E se muere anche perché fa decisamente schifo.
Viene servito in bicchieri molto larghi, venduto solo in bottiglia e servito sempre dai camerieri.


Con questa scenografico modo (qui eravamo a cena a Oviedo, ma ovunque è così) perché è l'unica maniera di dare una leggera frizzantezza, un pò di vita, ad un prodotto che altrimenti sarebbe molto simile a .... urina ?!?
Ovviamente, a fine serata in un qualsiasi locale asturiano, vi troverete con i pantaloni schizzati di sidro ed il pavimento completamente fradicio.
Comunque, dopo la pausa a Gijon, arriviamo ad Oviedo, sotto una pioggerellina ma per nulla fastidiosa.
Albergo piacevole e comodo per raggiungere il vicino centro cittadino.
Anche qui cittadina tranquilla, pulita e gradevole
Il campione asturiano deve essere stato lungimirante. Visti i risultati con la Mclaren Honda ha pensato bene di investire i soldi e prepararsi ad una pensione dorata ... scaltro !!
La città è molto verde e ricca di parchi
molto bella la piazza con la cattedrale
 
Il chiostro 

sidrerie

sidrerie



standard igienici di altissimo livello

 Una delle cose più carine e simpatiche di Oviedo è comunque la statua di Mafalda su una panchina in uno dei parchi centrali

Decisamente tenera e commovente

Il sidro non sarà poi 'sto granchè, ma la cucina asturiana sa il fatto suo !!
 la mattina seguente, il viaggio prosegue in direzione Bilbao (o Bilbo); insomma, Paesi baschi !!

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